Zekayı geliştiren yiyecekler hangileridir
İnsanın en önemli organı ne kalbidir, ne de başka bir yeri.
İnsan demek kesinlikle insan beyni demektir, geri kalan kısmı ise onun
kullandığı bir araçtan ibarettir. Yani hepimiz aslında beynimizden oluşuyoruz
ve yaşadığımız dünyanın bütün renkleri ve biçimleri bu beynin içinde
şekilleniyor.
Bundan yola çıkarak diyebiliriz ki insanın beynin
geliştirmek aynı zamanda insanın kendisini de geliştirmesi anlamına geliyor. Bu
nedenle insan beynini geliştiren, onun problem çözme kapasitesini ve anlama
yetisini arttıran besinlerin neler olduğunu merak edeceğinizi düşündük.
Hemen endişeye kapılmanıza gerek yok, sizi bir aktarcıya
gönderip bitkisel ilaç adı altında tüm maaşınızı gereksiz şeylere yatırmanızı
istemeyeceğiz. Hemen her evde bulunan temel ihtiyaç maddeleri işinizi
fazlasıyla görecektir…
Tam tahıllı Besinler
Beynin temel besin kaynağı glukozdur ve besinlerden alınan
enerjinin %20’sini beyin kullanır. Bu nedenle öğünlerinizde B vitamini
açısından zengin olan tam tahıllı besinleri tüketmeniz gerekmektedir. Çünkü tam
tahıllı besinler vücudun ihtiyacı olan enerjiyi yavaş ve dengeli bir şekilde
kullanılmasını sağlar böylelikle gün boyu kendinizi hem dinç hem de mutlu
hissedersiniz.
Deniz Mahsulleri
Haftada 2/3 kez balık tüketmek beyin fonksiyonlarının
sorunsuz çalışması için oldukça önemlidir. Omega 3 açısından zengin olan
sardalya, somon, alabalık ve uskumru tüketebilir aynı zamanda diğer deniz
mahsulleriyle de destekleyebilirsiniz.
Yabanmersini
Yakın zamanda yapılan araştırmalara göre yabanmersinin beyin
için oldukça faydalı bir meyve olduğu ortaya çıktı. İçeriğindeki A,B,C
vitaminleri, selenyum, magnezyum, fosfor, bakır, çinko gibi önemli besin
öğelerini barındıran yaban mersini beyin hücrelerini ve sinirleri korur,
hafızayı güçlendirir ve ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan Alzheimer hastalığına
karşı korur.
Domates
İçeriğindeki fosfor, demir, potasyum ve kalsiyum mineralleri
ile A, B, C vitaminleri açısından zengin olan domates beyin gelişimi için
oldukça önemlidir. Bunlara ek olarak aynı zamanda likopen bulunduran domates
kanı temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp sağlığını destekler.
Kabak Çekirdeği
Çinko açısından oldukça zengin olan kabak çekirdeği hem
hafızayı kuvvetlendirmek hem de düşünme yetinizi geliştirmek için oldukça
faydalıdır.
Brokoli
A, B6, B2, B3, C ve E vitaminleri açısından zengin olan
brokoli aynı zamanda kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko ve sodyum
içerdiği için beyin gelişimi açısından oldukça önemlidir.
Sizin de hemen fark edeceğiniz gibi bu yiyeceklerin tamamını
normal bir evin mutfağında bulmak mümkün. Üstelik tamamen doğal oldukları için
hiçbir yan etkileri yada zararları olmadığını da gönül rahatlığı ile
söyleyebiliriz. Doğanın bize sunduğu mucizevi bitkilerden faydalanmamak
sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için pek de akıllıca bir tutum olmaz diye
düşünüyor herkese bol sağlık ve mutluluk diliyorum…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder